–Sopas–

•  Crema de Espárragos y Berros

•  Crema de Pimientos Rojos

•  Crema de Auyama

•  Crema de Mariscos

•  Bisqué de Langostinos

•  Sopa de Cebolla

 

–Ensaladas–

•  Ensalada César

•  Ensalada César con Pollo a la Parrilla

•  Ensalada Libanesa

•  Taboulleh (Tipiles)

•  Ensalada Capresa

•  Ensalada Tricolor (Con Tomates secos al sol, Queso Mozarella y Lechuga)

•  Ensalada “Edward”

(Con Lechuga, Tomate, Mozarella y Vinagre Balsámico)

 

–Entradas–

•  Carpaccio de Pescado

•  Carpaccio de Res (Con Arúgola y Queso Grana)

•  Carpaccio de Salmón Fresco (Con Berro y Mostaza Dijón)

•  Salpicón de Mariscos

•  Mejillones al Gratín

•  Mejillones a la Marinara

•  Pulpo al Ajillo

•  Camarones a la Vinagreta

•  Cocktail de Camarones

•  Queso Parmesano

•  Berenjena Caribeña

•  Hipes Fritos

•  Kipe Crudo

•  Hojas de Parra rellenas

•  Hojas de Repollo rellenas

•  Pulpo Gallego

•  Parrillada de Vegetales

•  Calamares Rebosados con Salsa Tártara

 

–Mariscos–

•  Camarones Gratinados

•  Camarones a la Parrilla

•  Camarones al Romero

•  Camarones Scherezade

•  Camarones al Curry con Coco

•  Camarón Flameado al Ron

•  Camarones en lecho de Espinaca (Bañados en Salsa a base de Vinagre Balsámico)

•  Camarones a la Criolla con Arroz Blanco

•  Langostinos a la Imperial (A la Parrilla, con un toque de Ajo y Aceite de Oliva)

•  Langostinos Scherezade

•  Langostinos al Curry

•  Langostinos del Mediterráneo

•  Langostinos en Vinagreta

•  Langosta Flameada

•  Langosta a la Parrilla

•  Langosta Thermidor

•  Langosta al Estilo Árabe

•  Langosta Scherezade

•  Langosta al Horno

 

–Pescados–

•  Salmón Scherezade

•  Salmón Marinado al Romero

•  Salmón en Salsa de Piñones y Vodka

•  Salmón Sorrentina

•  Salmón Gallego

•  Chillo Entero

•  Pescado Mediterráneo (Salsa de Camarones y Vino)

•  Pescado al Vino y Puerro

•  Pescado a la Plancha

•  Pescado al Vapor

•  Pescado Caribeño

•  White fish (a la Parrilla, bañado en Salsa de Queso Brie, Pesto y Tomates secos al Sol)

 

–Carnes–

•  Costilla de Cordero Criolla

•  Shisk Kebah de Res (Importado)

•  Shisk Kebah de Cordero

•  Chateaubriand (16 Oz.)

•  Filete de Res servido a su gusto

•  Churrasco Importado a la Parrilla (12oz.)

•  Ternera Importada al Marsala y Piñones

•  New York Sirloin (12 oz) Prime

•  Tallarda (Filete de Res a la Plancha, en lecho de Arúgola y Salsa a base de Vinagre Balsámico)

•  Rib Eyes Angus (12 OZ.) Prime

•  Cordero a la Castellana

 

–Platos Especiales–

•  Cazuela Especial de Mariscos

•  Arroz con Mariscos

•  Paella

•  Asopao de Camarones

•  Trilogía de Mariscos

•  Parrillada de Mariscos

•  Cous-Cous de Vegetales al Estilo Scherezade

•  Cous-Cous de Cordero al Estilo Scherezade

•  Pallarda

•  Pallarda a la Pizzaiola

•  Pavo en Salsa de Champagne

•  Envoltines de Pavo (Rellenos de Mozzarella en Salsa de Hierbas Aromáticas y Vino)